（2010年9月14日 毎日新聞社）
県内の学生の５５・８％が、毎日朝ご飯を食べている--。
こんな実態が、農林水産省・岩手農政事務所が実施した
朝食に関する意識調査で分かった。
２０～３０代の若年層では、朝食の欠食率が高くなる傾向があり、
同事務所は「割合の高さに驚いている」。
調査は今年５～７月、米の消費拡大の基礎資料とするため行った。
県内の大学、短大など計１１校で協力を求め、
学生と職員８４４人（全学生の約４％）から回答を得た。
結果によると、朝食を食べる割合は、毎日が５５・８％、
週５、６日も２９・２％。
月１、２回か全く食べないのはわずか３％。
朝食の主食は、ご飯が７５・３％と最多、パンは１８・８％。
朝食に対する考え方について、
「健康のために重要」と答えたのは７２・５％、
「朝食を毎日食べたい」としたのは７１・７％。
同事務所消費流通課の三橋芳弘課長は、
「米の生産が盛んな県内だけに、
食生活が守られているためではないか」と推測。
http://www.m3.com/news/GENERAL/2010/9/14/125560/
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