緑黄色野菜のがん抑制解明 埼玉県立がんセンター

（2009年8月3日　共同通信社）

埼玉県立がんセンター・臨床腫瘍研究所（川尻要専門員）らの
グループは、緑黄色野菜に多く含まれるインドール化合物が
大腸がんの発生を抑制する仕組みを解明、
米科学アカデミー紀要電子版に発表。

緑黄色野菜が大腸がんの予防に効果があることは、
以前から知られていたが、どのような仕組みで
効果が生じるのかは分かっていなかった。
今回の研究で、インドールがＡｈＲというタンパク質を活性化させ、
がんを引き起こす物質β-カテニンを分解するメカニズムが
初めて明らかに。
大腸がんの予防法の開発への応用が期待。

インドール化合物は、ブロッコリーやキャベツ、カリフラワーなど
アブラナ科の野菜に多く含まれる。

大腸がんは、細胞増殖を進めるβ-カテニンとそれを分解する
タンパク質ＡＰＣとの割合が遺伝子変異で崩れ、
β-カテニンが過剰に蓄積することで発症する。

今回の研究は、遺伝子操作でＡＰＣとβ-カテニンの割合を崩し、
がんにかかりやすくしたマウスにインドールを添加した飼料を投与。
通常の飼料を与えた個体と比べ、
がんの発生時期が遅れ、発生個数も３分の１程度に抑えられた。

遺伝子操作で、ＡｈＲを作れないようにしたマウスはがんを発症し、
ＡＰＣだけでがんを防ぐことができないことも判明。
ＡＰＣは、細胞質で働くのに対し、ＡｈＲは細胞核で働く。

http://www.m3.com/news/GENERAL/2009/8/3/105239/