カロリー制限で中高年の記憶力向上

（読売　2009年1月27日）

健康な中高年が摂取カロリーを制限すると、記憶力が向上するという
実験結果を、独ミュンスター大学の研究チームが、
米科学アカデミー紀要電子版に発表。

やせ過ぎていない５０-７９歳の男女４９人を３グループに分け、
１９人にはカロリー摂取量をふだんより３０％減らしてもらった。
別の２０人は、認知症の予防に役立つという説のある不飽和脂肪酸の摂取を
ふだんより２０％増量し、残る１０人は従来の食生活を続けた。

実験前と３か月後に言葉を覚えるテストを行った結果、
カロリーを抑えた１９人の点数は約２０％も上昇。
他の２グループは、成績に変化が見られなかった。
カロリー制限によって、体内の血糖値を調整するインスリンが
効きやすくなった人ほど、成績の伸びが著しかった。

http://www.m3.com/news/GENERAL/2009/1/27/90466/